听得到的美食邢捕头范明险胜宋宁左右不分惹英国帅厨泪奔集安
2022-11-23 16:41:10 集安
《听得到的美食》“邢捕头”范明险胜 宋宁左右不分惹英国帅厨泪奔
上周六晚山东卫视全新美食综艺《听得到的美食》播出第二期,邢捕头范明与耳厨夏天默契配合,在一小时内完成由山东芦花鸡制成的松露酒香鸡、手撕鸡、银耳羹三道高品质菜肴,获得马来西亚知名美食家Eric郑兆聪的好评,赢得本场比赛胜利。紧张刺激又趣味横生的烹饪过程让范明感叹:厨艺真是门艺术!而另一队的耳厨大米则泪洒现场,第一次做菜把自己做哭了。
范明化身从容炊事兵 对战慌乱傻厨娘宋宁
比赛开场,两队就呈现出完全不同的作战风格。炊事班老高上身的范明充分发挥了一个炊事兵的从容,时刻提醒自己风度与技术并存的他用娴熟的刀工和良好的控场能力顺利推进烹饪进度。虽然遇到耳返出问题的情况,但经验丰富的老江湖范明快速处理完后再次投入比赛,之后还死皮赖脸的试图钻空子返回超市偷拿遗漏的调味料,幸好被主持人晓龙拦下。
而另一边,宋宁则完全是个慌乱的小厨娘,除了左右不分、面粉淀粉不分外,打不开盐瓶的举动更让耳麦那头的耳厨大米抱头咆哮,你用自己的脑子!你在自己家里是怎么过的?在被赵树海提醒要重复耳厨的指令时,宋宁却说,我一直在重复,因为他说的都是废话。不会用搅拌机的状况再次发现时,大米忍不住爆灯,在距离结束还有15分钟时就用去了宝贵的三分钟,亲自下厨。好在后半段两人默契渐佳,宋宁更是顶着没有大厨在旁指导的压力,独自完成摆盘任务,终于在规定时间内完成了三道佳肴的烹饪。
英国帅厨大米泪洒现场 范明险获胜
走出密室后,大米与宋宁及众小厨一一拥抱击掌,感谢大家的辛苦努力。声音都喊哑的大米表示,我在里面快懵了,你让我说英文我是可以的,我卡在语言方面的问题了。虽然问题百出,却一直在努力配合的宋宁和小厨们。最后,大米更是泪洒现场,从来没有说做菜把自己做哭了,美食架起了中国和外国的桥梁。
在味决高下环节中,天涯厨王大米战队的土豆饼,因卖相和味道皆佳,略胜厨行侠夏天战队的手撕鸡,首先拿下一分。但夏天战队融汇了四大名鸡烹调方法,配以冷鸡肉加热鹅肝的绝妙搭配制成的主菜松露酒香鸡,和适合深秋季节食用的润肺银耳羹,都让美食官郑兆聪连赞完美,后来居上。最终,范明和夏天的厨行侠战队以2:1获得本期优胜。而用一小时时间体验了大厨辛苦的范明,在学习亲试了各种鸡肉烹调窍门后也连连感叹,厨艺是门艺术!
想学习更多美食的烹饪?想见证更多明星的厨商考验?每周六晚21:20,山东卫视《听得到的美食》,精彩开火!
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